Панель управления

У нас родилось 18.800 малышей!
регистратура
Перинатального центра

+7 (391)222-02-66

регистратура
Краевой детской больницы

+7 (391)249-04-64

Регистратура отдела платных услуг

+7 (391)222-02-86

регистратура
Перинатального центра
+7 (391) 222-02-66
регистратура
Краевой детской больницы
+7 (391) 249-04-64
Регистратура отдела платных услуг +7 (391) 222-02-86
Все контакты Схема проезда
Перечень продуктов, разрешенных для передачи пациентам в стационаре

Главная страница / Памятка пациентам

Перечень продуктов, разрешенных для передачи пациентам в стационаре

Просмотров: 31302

  1.  Передачи принимаются в целлофановых пакетах. Фрукты, овощи, бутылки и упаковки с продукцией должны быть тщательно вымыты.
  2.  Передачи для пациентов должны храниться в целлофановых пакетах с указанием ФИО пациента, название отделения, № палаты и дата передачи.
  3.  При обнаружении пищевых продуктов с истекшим сроком годности, хранящихся без пакетов, без указания ФИО, а также имеющие признаки порчи, должны изыматься в пищевые отходы.


Наименование


количество


Срок хранения


Температура


Молоко пастеризованное


0,5 л.


Срок годности, указанный на упаковке


От +2 до +6


Кисломолочные напитки (кефир, йогурт и т.д.)


0,5 л.


Срок годности, указанный на упаковке


От +2 до +6


Сыры твёрдые


200 граммов


72 часа


От +2 до +6


Печенье в фабричной вакуумной упаковке


200-300 граммов


Срок годности, указанный на упаковке


От +13 до +23


Конфеты желейные в фабричной обёртке, зефир, пастила.


200 граммов


Срок годности, указанный на упаковке


От +15 до +21


Фрукты


500 граммов


24 часа


От +2 до +6


Овощи (сырые и в отварном виде)


500 граммов


18 часов


От +2 до +6


Соки фруктовые, овощные в заводской упаковке


1 литр


Срок годности, указанный на упаковке


От +2 до +6


Минеральная вода


1 литр


Срок годности, указанный на упаковке


От +4 до +23


Мясо отварное


200 граммов


24 часа


От +2 до +6


Рыба отварная


200 граммов


24 часа


От +2 до +6


Птица отварная


200 граммов


24 часа


От +2 до +6


Чай в разовых пакетиках, сахар


100/200 граммов


Срок годности, указанный на упаковке


Не выше +25


Основание

  1. СанПиН 2.1.3. 1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
  2. СанПиН 2.1.3. 2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
  3. СанПиН 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»



0